Ce que j'ai pu lire dans le journal "Le Soir ", en date du 20 février 2026
"Près de 23.000 Belges ont répondu à une vaste enquête sur leur consommation d’alcool. Les résultats montrent des niveaux préoccupants – 40 % de consommations à risque et 43 % de « binge drinking » – malgré une large adhésion à la Tournée minérale."
C'est en effet inquiétant!
Savez vous ce que signifie le "binge drinking"?
"Le Binge drinking (de binge : bringue et drink : boire), que l’on peut traduire en français par « biture express » ou « alcool défonce » ou « beuverie » touche les jeunes Européens de 15 à 25 ans dans tous les pays. Dans les faits, il s’agit de consommer de l’alcool de façon excessive et rapide (au moins 5 verres pour les hommes et 4 pour les femmes en une seule occasion) dans le seul but d’être saoul le plus vite possible. Cette consommation excessive se fait dans les soirées dans les bars et discothèques mais de plus en plus dans la rue, les parcs, les gares, le domicile des parents, avec de l’alcool acheté en grandes surfaces."
Le "Binge drinking" peut conduire bien évidemment à des troubles du comportement liés à la consommation excessive d'alcool que ce soit des rapports sexuels non protégés ou une conduite en état d'ivresse avec ce que cela peut impliquer (dégâts matériels, victimes de la route...).
Et que penser de la "Tournée minérale" pour conscientiser les jeunes et les adultes qui consomment de l'alcool?
Plutôt que de s'abstenir de boire de l'alcool pendant un mois, je trouve qu'il faut plutôt "modérer" sa consommation d'alcool, càd la limiter aux fins de semaine, lors de réunions festives sans exagération bien entendu et non systématiquement tous les jours de la semaine ... même si le vin rouge est autorisé à raison de 2 verres pour les hommes, 1 verre pour les femmes par jour, vu sa richesse en flavonoïdes antioxydants bons pour la Santé!
Et s'il nous faut prendre la route après une soirée "arrosée", qu'un BOB soit désigné pour assurer la sécurité de chacun!
Certains trouvent des bienfaits à la "Tournée minérale", principalement une perte de poids, une énergie retrouvée, un meilleur bilan hépatique ... j'en conclus que ce ne sont que des excès les 11 mois de l'année restante, ce qui me semble bien dangereux pour l'organisme!
Le mieux pour la Santé, à mon humble avis est de consommer de l'alcool avec modération tout simplement ou pas du tout d'autant qu'il existe sur le marché une quantité impressionnante de boissons non alcoolisées... même si ces dernières sont malheureusement souvent trop sucrées ou édulcorées!
L'eau reste encore le meilleur choix, il suffit de trouver celle qui plaît à notre palais car toutes les eaux ne sont pas pareilles.
Et sinon, je vous invite à "goûter" ma tisane "Pastis" qui est aussi une tisane digestive et/ou apéritive
- Badiane (fr.) - contre les ballonnements
- Fenouil (semence) - vertus digestives
- Anis vert (semence) - tonique digestif
- Réglisse (rac.) - doux et sucré
- Sauge (fe.) - antioxydant, tonique de la digestion
- Cannelle (éc.) - stimulant digestif, apporte une saveur chaude
Elle peut se boire chaude mais aussi en "shot" sur de la glace comme un "vrai pastis"!
